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Hello, my name is Federica !

Lyon, France · Member since September 2017
Bonjour à tout le monde
Je me suis installée ici à Lyon d’Italie avec mon mari et mes enfants il y a un an.
Un nouveau pays, une nouvelle langue, une nouvelle vie…une aventure chargée, fatigante mais aussi merveilleusement charmante.
Une expérience de vie qui est en train de nous offrir beaucoup, qui nous enrichit et qui nous permet d’élargir nos horizons. Une opportunité exceptionnelle aussi pour mes enfants qui vont à l’école française et qui maintenant parlent déjà très bien français.
Je suis ingénieur et en Italie je travaillais dans une multinationale américaine. Mais cette première année en France j’ai voulu la consacrer à l’intégration de toute la famille et surtout à ma plus grande passion : la cuisine !
J’ai toujours aimé recevoir mes amis chez moi et partager avec eux un bon repas fait avec des produits frais et de saison. Je viens d’une famille de grandes cuisinières … ma maman, ma grand-mère et toutes mes tantes. J’ai grandi dans de grandes cuisines pleines de parfums enivrants et de personnes occupées à cuisiner pour beaucoup de gens. La cuisine chez nous a toujours été une chose très sérieuse et rigoureuse et …jamais improvisée. Mais peut-être le plus grande héritage, que ma maman m’a laissé en cuisine, est de penser toujours qu’offrir un bon repas n’est jamais seulement une question d’ingrédients et de technique mais surtout une question de cœur…
Je vous invite donc avec plaisir à découvrir les saveurs et les parfums de ma terre. Une cuisine italienne traditionnelle mais aussi créative faite toujours avec passion et amour !
Un petit tour gastronomique autour de l’Italie qui vous fera vous lécher les babines!!
Je vous attends

Federica

Job ingénieur

Spoken languages fr en it

Food

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8.5

Ambiance

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10

Place

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10
C’est avec grand plaisir que nous avons Retrouvé Federica et Roberto des hôtes remarquables ..
Roberto rentrait tout juste d’un déplacement professionnel d’afrique Du sud et malgré la fatigue il fut d’une très bonne compagnie attentif et prévenant
Federica une cuisinière hors pair
Comme à ses habitudes
Le menu se composait de mets spécial Italie un régal ..
A essayer sans hésitations..


June 2018 - Menu de printemps

Nous avons passé une très belle soirée
Les hôtes ont été d’une extrême gentillesse et courtoisie
Le repas succulent
Nous allons sûrement renouvellera l’experience
Je recommande sans hésitation
Cathy ,Fabio et guillemette
May 2018 - Menu de printemps

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