Saveurs de l'ocean indien

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Saveurs de l'ocean indien
Saveurs de l'ocean indien
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Saveurs de l'ocean indien
Saveurs de l'ocean indien
Il me parait indispensable de souhaiter la bienvenue à mes convives en leur offrant l'apéritif au bar. Il vient ensuite le moment de passer à table et de servir , en entrée, les samoussas indiens faits maison. Vient ensuite un biryani, LE biryani d'agneau. Le repas est généralement accompagné de Bourgogne et d'eau minérale. Une tarte créole agrémentée de sa salade (arrangée) de fruits exotiques frais, un café brun clôturent ce repas
$62  per guest
Any day · 19h30 22h30
A partir du 1er Mai 2018!
Left 6 seats remaining
Amount
Price per person x $62
Total amount$0 USD

Pascale
Pascale
Meet Pascale
Toulon, France

SAMOUSSAS : farce de poulet, d'oignons et d'épices mijotée longuement pliée dans la pâte à samoussas

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BIRYANI D'AGNEAU : plat de fête Indien et du Moyen Orient, il se prépare 5 heures à l'avance afin que la viande, les légumes, les épices et le riz long acquièrent toute leur saveur, leur douceur, leur finesse.

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TARTE CREOLE fait maison, tantôt les goyaviers, la noix de coco, la banane, la vanille, le sucre, le tamarin, le réséda se côtoient. La salade (arrangée) de fruits exotiques frais calme les ardeurs...

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Apéritif : Kir royal frappé (cassis, mûre, violette...)
Eau minérale
Bourgogne
Café