Dîner au coeur historique de rennes, cours d'oenologie

· French food · Table d'hote · 
Dîner au coeur historique de rennes, cours d'oenologie
Dîner au coeur historique de rennes, cours d'oenologie
Dîner au coeur historique de rennes, cours d'oenologie
Entre le parc du Thabor, et la place du parlement nous vous proposons de déguster un repas chaleureux.
Accompagné d'un cours d'oenologie sous forme d'accord mets/vins, en collaboration avec l'école médithévin ( www.médithévin.com ). Approvisionnement au marché des Lices le samedi matin
Possibilité de repas végérarien ou végan.
Le prix inclus les frais de 20% du site.
$75  per guest
November 11, 2018 · 20h
Marion
Meet Marion
Rennes, France

Tofu maison mariné frit, riz noir gluant soufflé

Comme un oeuf au plat, le jaune confit et lait ribot

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Aspic moderne de champignons sauvages, vinaigre de noix

Retour du marché, poisson, viande ou végétarien au choix

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Baba limoncello, pâte de citron confit, crème aigre.

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Accord mets/vins/thés sous forme de cours ludique, pour apprendre l'art de la dégustation.