French tradition with a modern soul / la tradition française avec une ...

· French food · Gastronomy · 
French tradition with a modern soul / la tradition française avec une ...
French tradition with a modern soul / la tradition française avec une ...
French tradition with a modern soul / la tradition française avec une ...
We invite you to appreciate French traditional food from our family or our French soul. Meal is preparated with love and good season products ( and bio if it's possible). Even if you know some of theme, we always challenge ourself to propose a little twist which make the difference. It will be as beautiful on the plates as a pleasure for the mouth. Welcome ;)

Nous vous invitons à apprécier la cuisine traditionnelle française de notre famille ou de notre âme française. Le repas est préparé avec amour et de bons produits de saison (et bio si possible). Même si vous connaissez certains thèmes, nous nous mettons toujours au défi de proposer un petit twist qui fait la différence. Il sera aussi beau sur les assiettes que le plaisir de la bouche. Bienvenue ;)
$48  per guest
Any day · 20h
En semaine ou le week-end (selon disponibilités)
During the week or weekend (depending on availability)
Left 2 seats remaining
Amount
Price per person x $48
Total amount$0 USD

Aurore & anthony
Aurore & anthony
Paris, France
Reply rate: 100%

Apéritif

Légèreté d'asperge
Oeufs mimosa sur un crème d'asperge légère et quelques bouchées de caviar de lompe.

Le tour de France en crèpes
La fameuse recette bretonne originale (à base de cidre) agrémentée de différentes douceurs: jambon de Bayonne, crème pistou de Provence, Brie de Meaux.

Aperitif

Lightness of asparagus
Mimosa eggs on a light asparagus cream and a few bites of lumpfish caviar.

The Tour de France in crepes
The famous original Breton recipe (based on cider) with different sweets: Bayonne ham, pistou cream from Provence, Brie de Meaux.

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Parmentier de confit de canard façon crumble
Cuisses de canard confites marinées au vin rouge accompagnées d'un mélange de pommes grenaille en lamelles. Le tout surmonté d'un crumble de marrons, noisette et graines de courges.

Parmentier of crumble duck confit
Candied duck legs marinated in red wine with a mixture of sliced shot apples. All topped with a crumble of chestnuts, hazelnuts and squash seeds.

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Ile flottante mystérieuse
Ile flottante à la vanille de la Réunion accompagné de sa crème anglaise au zeste de citron vert.

Plateau de fromages
Différentes sortes de fromages (3 ou 4 généralement)

Mysterious floating island
Floating island with Reunion Island vanilla accompanied by its custard with lime zest. Many surprises are hidden in this dessert.

Cheese platter
Different types of cheeses (usually 3 or 4)

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Vin rouge
Eau minérale
Eau gazeuse
Thé
Les invités peuvent apporter une boisson s'ils le souhaitent

Aperitifs
Red wine
Mineral water
Carbonated water
Tea
Guests can bring a drink if they wish