Soleil et fraîcheur dans l'assiette

· French food · Gastronomy · 
Soleil et fraîcheur dans l'assiette
Soleil et fraîcheur dans l'assiette
Soleil et fraîcheur dans l'assiette
Au cœur de la Provence, en intérieur ou extérieur selon la météo, vous êtes attendus pour partager un moment de convivialité autour d'un repas coloré et parfumé, d'une cuisine provençale à tendance gastronomique.
$60  per guest
Any day · 19h30
disponible le mardi soir- et du jeudi au dimanche soir-
non disponible le lundi et le mercredi, sauf exception (à demander)
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Price per person x $60
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La pomme
Entraigues sur la sorgue

Dans un jardin de légumes crus et cuits en vinaigrette d'orange , un œuf mollet caché sur un lit d'oignons confits habillant une tarte croustillante .

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Tourtière d'agneau à la provençale en habit d'aubergines, d'inspiration recette J.Robuchon

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Tarte au citron revisitée-Sur un fond croustillant de spéculoos une mousse glacée au citron des framboises fraîches , une boule glace, coulis de fruits rouges

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Vin rouge Montagne St Emilion AOC 2016- Eau plate de Vittel- Apéritif (cocktail maison sans alcool)