Les saveurs de provence

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Les saveurs de provence
Dans un cadre de verdure, au bord de la piscine, il vous sera servi un repas simple au goût de la Provence.
Pour vous distraire, un flipper et un Jukebox sont à votre disposition (année 60/70/80).
Ma cuisine est élaborée avec des produits frais. J'ai beaucoup de plaisir à préparer des petits plats, à régaler les papilles, voir les convives apprécier des moments simples et chaleureux.
Le menu est établi en fonction du marché, le four à bois nous mijote des plats bien de chez nous, ou de la socca, pizza, pissaladière, pain maison...
Mais je peux vous proposer tout aussi bien des soirées à thèmes.
$22  per guest
Any day · 19h
La table d'hôtes est ouverte, n'oubliez pas de prendre rendez-vous.
12 seats remaining
Amount
Price per person x $22
Total amount$0 USD

Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Josiane
Meet Josiane
Artigues

Apéritif d'accueil et amuse bouche
Pain maison

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En fonction du marché

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Fromages de notre région
Dessert maison

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Nous avons de très bonne cave près de chez nous. Le vin sera de qualité.
Eau gazeuse. Café ou thé ou infusion
Josianne, her partner Jean-Pierre, and his mother hosted me and my two Spanish-speaking friends for an unforgettable poolside meal at the country home they have been building themselves for many years. Josianne's "simple" meal is anything but, with delicious tapenade spreads, an onion tart and some battered shrimp & zucchini flowers to start (!). We chose a hearty fish course with Provencal-style tomatoes which Josianne cooked in their wood-fired oven, followed by simple but delicious salad/cheese/dessert courses. Jean-Pierre treated us to champagne poolside before the meal and then two delectable bottles of rosé to help us enjoy a wide-ranging conversation late into the evening. Despite the fact that we were speaking three different languages, the low-key atmosphere (along with my basic French, Jean-Pierre's basic English, plus the wonders of Romance-language cognates), everyone understood one another perfectly.
We also decided to stay the night in her "petite chalet," equipped with a fold-out double sofa bed and an extra cot--a little crowded with three people but at a very reasonable price. The bathroom next door was very nice and Josianne providing us all with towels and bathrobes so we could take a midnight swim after dinner shows how much attention she pays to the little details.
Merci beaucoup pour la merveilleuse hospitalité!
August 2013 - Les saveurs de provence